배추1포기가격

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작성자맨클럽 조회 4회 작성일 2021-06-18 15:51:35 댓글 0

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'한 포기 1만원' 배로 뛴 배추 가격…김장은 어쩌나 / JTBC 뉴스룸

이번 추석 만큼 '더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라'라는 말이 안 어울렸던 적이 있었나 싶습니다. 물가도 많이 올라서 추석 음식 준비하는 것도 쉽지 않으셨을 것 같은데요. 특히 배추 값이 지난해보다 거의 배로 뛰어서 김장이나 제대로 할 수 있을지, 소비자들은 걱정이 많습니다.

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방송사 : JTBC (http://www.jtbc.co.kr)
청덕 : 추미애 때문에 난리인데 여기는 동영상이 없내요?
길 : 얼갈이 겉절이나 먹자
西巴k국뽕 kᄇᄉ : ㅆㅂ ㅎㅎㅎ
heungsik Han : 중간상인을 잡으라고....
중간상인 잡으면 농민은 더 비싸기 팔고
소비자는 더 싸게 사먹을수 있는데.
물가는 더 내려갈겁니다.
농수산부는 뭐하는거야?
일 좀 들 하시라고 .
기간트예거 : 배추 생산지인 태백도 배추가 금값이던데 흉년이 맞는듯.

[뉴스터치] 배추 한 포기 소매가격 1만 원 돌파 (2020.10.06/뉴스투데이/MBC)

"1포기 1만 원…김장 담그실래요?"
어제오늘처럼 찬바람이 불어 쌀쌀해지면, 김장철도 다가오고 있다는 것을 느낄 수 있는데요.

https://imnews.imbc.com/replay/2020/nwtoday/article/5931764_32531.html

#배추, #가격, #김장
2015안드로메다 : 방송이 중간유통상인한테 뭘 받아 쳐먹었길래
이런 방송을하냐? 김장철에 배추가 쏟아져나올텐데 비싸다니 말이냐똥이냐
Rock&roll : 지금은 당근 비싸지
SH N : 김장까지 죄앙이구나
노란꿈스토어노랑오리 : 또 거짓말하네 중간에 빼돌리고 경매안하고 농민울고 소비자 우롱하고
마가렛 : 배추 대체할 수 있는 대체제는 많아서 안 먹으면 그만임. 중간에서 장난질 암만 해봐라~ ㅋㅋㅋ

배추절이는법 김장 배추 절이기 1포기당 소금 양은? 절이는 시간

#배추절이기#배추절이는법
김장철이 되었습니다.
배추 6포기를 사다가 김장을 했습니다.
김치의 첫 단계는 배추절이기인데요.
맛있게 잘 절여져야 김치가 맛있습니다.
처음하시는 분들도 하실 수 있는 쉽고 자세한 배추절이기 레시피입니다.

겨울 배추 절이는 시간: 8시간 ~12시간
여름 배추 절이는 시간: 5시간 ~8시간

온도에 따라 차이가 있어요.
휘어짐 상태로 시간을 조절해주세요.
바깥쪽 배춧잎이 잘 휘어지면 잘 절여진 상태입니다.


[재료]
배추, 소금

[배추절임 소금물]
4리터에 천일염 종이컵 2컵


[배추 절이는 소금의 양]
배추 1포기당 천일염 종이컵 1컵


[배추 절이는 방법]
1. 배추를 2등분 또는 4등분을 한다.
2. 먼저 절임물에 살짝 담근다.
3. 소금 한 웅큼을 쥐고 배추 줄기쪽에만 천일염을 톡톡 뿌린다.
4. 소금을 배추에 다 뿌린 후에 남는 소금은 절군 배추 위에 뿌린다.
5. 남은 절임물도 맨 위에 부어준다.
6. 배추 속이 위로 향하게 하여 12시간정도 절인다. (겨울 배추)
7. 중간에 안쪽과 바깥쪽 위치를 바꿔준다.
8. 2-3차례 씻는다.
9. 안쪽이 바닥을 향하게 뒤집어서 2-3시간 물기를 뺀다.


[참고사항]
소금이 좋아야 김치가 쓰지 않고 달고 맛있습니다.
좋은 천일염 소금으로 사용하세요.


김장 김치 맛있게 담으세요.^^
시청해주셔서 감사합니다.
도움이 되셨다면 구독과 좋아요 부탁드립니다.
Hi Jomini : 잘보고...
맛난 김치도 잘 보네요...ㅎㅎ
즐겁고 행복한 하루 보내세요 ~♡^^♡
마구패버려 : 왜 이제서야 찾았는지,,,
김치담그는 기본이 여기 있었네요.
선생님은 어떤 소금 사용하시는지요. 그리고 갓김치, 열무, 얼갈이 간할때는 어떤 비율인지 알고싶네요, 꼭 답주실거지요? 제 글의 요지는 1. 구체적으로 선생님께서 사용하는 소금 브랜드, 2. 다른종류의 김치 절이는 방법을 알고싶네요. 3개월 초보 주부입니다.
내생각은,굵고,길다 : 여름철,겨울철 절이는 시간 차이가 있나요?
여름에 12시간씩 절여도 될까요?
자연소리 : 배추 잘 절이는법, 김장김치 절이기,소금의 양, 절이는시간등 꿀팁정보 잘보았습니다. 자막,,설명도 자상하게하여주셔서 쉽게 배울수 있어서 감사드립니다..유익한생활정보 풀시청합니다
박선자 : 배추 절이는방법 맘에듭니다
저도 손은더가지만 선생님처럼
절이면 줄기까지 골고루 절여저서
좋아요 강추~~

... 

#배추1포기가격

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